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作文《我爱家乡的鱼卷》300字

发布时间:2020-01-31 15:46编辑:技术中心浏览(191)

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      就读于西大本科,平常喜好做菜,经常自制家庭小吃,看过各类菜谱素材读物。

      展开全部鱼卷是福建闽南一带的一道名菜,也是中国十大小吃之一。鱼卷味道脆脆的、嫩嫩的,口感十分丰富、香味可口、富有弹性,在日本叫做“竹轮”。

      今天,我准备自己做鱼卷。妈妈说:“做鱼卷要认真,你行吗?”我撇撇嘴,也太小瞧我了。迫不及待的我马上准备了材料:草鱼、洋葱、鸡蛋和芥菜。开工咯!首先,我将草鱼肉切成片,在制作的过程中,我可是遇到了小麻烦,切成细丝不是一件容易的事。接着,我把芥菜也切成了细丝,这一部分完工后。我把鸡蛋打碎,倒入盘中,在微波炉里加热一分钟,再次切成丝,与葱头、芥菜拌均。最后把鱼肉片铺平,放入切好的葱头、芥菜和鸡蛋,卷成“万花筒”状,大德环保科技放入盘中,继续加热一小会,取出来,有条件的话涂上奶油。一个香味扑鼻的鱼卷诞生了。

      鱼卷还可以用来煲汤。煲成鱼卷芋头汤,味道又鲜又美,营养又丰富。“吃货”们都去尝尝鲜吧!炸鱼卷更是引人注目,外黄里白,脆脆嫩嫩的,属于浙江菜。

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